Trámite orientado a la determinación de concentración de iones hidrógeno H+ en muestras de alimentos mediante la utilización de un potenciómetro. Este análisis es un indicativo de la calidad de los alimentos ya que determina el tipo de microorganismos que se pueden desarrollar en él.
Beneficiarios
Usuarios personas naturales: Ciudadanos ecuatorianos mayores de 18 años
Usuarios personas jurídicas: Personas jurídicas dedicadas a la actividad de agrícola
Usuarios entidades gubernamentales: No aplica
Usuarios entidades ONGs: No aplica
Requisitos Obligatorios
1. Muestra representativa en buen estado de alimentos primarios (líquidos mínimo 200 ml – sólidos mínimo 200 g)
2. Comprobante de pago
3. Orden de trabajo
Requisitos Especiales
N/A
Procedimiento
En línea:
Ir al ítem trámite en línea de esta página, llenar el formulario.
Esperar una respuesta de confirmación (proforma) vía correo electrónico dentro de 16 horas laborables.
Presencial:
1. Acudir a las oficinas de recepción de muestras de Laboratorio ubicadas en Tumbaco con la muestra representativa (alimentos primarios) para el análisis, entregar al menos 200 gramos o 200 mililitros.
2. Las muestras deben estar contenidas en recipientes en condiciones óptimas de conservación: temperatura ambiente, refrigeración o congelación según sea el caso.
3. La muestra debe estar identificada de manera legible al menos con la siguiente información: identificación de la muestra, fecha de toma de muestra, condiciones de transporte y/o almacenamiento (cuando se requieran), otra información que el cliente considere pertinente como el lugar de procedencia, lote.
4. Solicitar la factura del servicio y realizar el pago en la entidad bancaria
https://www.agrocalidad.gob.ec/wp-content/uploads/2024/04/SERVICIOS-LABORATORIOS-2024.pdf
5. Entregar el comprobante de pago o una copia legible (clientes externos) y/o memorando de exoneración de pago (clientes internos o instituciones públicas) en la oficina de recepción de muestras
6. Se elabora la orden de trabajo, la cual es revisada y firmada por el usuario para legalizar el servicio de análisis
7. Se envía el informe de resultados por correo electrónico
Trámite en Línea
https://www.gob.ec/tramites/15100/webform
Costo
3,78 USD
Vigencia
N/A
Horario
- Oficinas de la Coordinación de laboratorios ubicadas en la Av. Interoceánica Km 14,5 y Eloy Alfaro, Sector La Granja MAG, Tumbaco – Ecuador
- Horario de atención: Lunes a Viernes – 08:00 – 17:00
Contacto
Nombre: Patricia Obanda – Responsable Técnico del Laboratorio de Bromatología
Teléfono: +593 2372844 +593 2 2 372845- 238
Correo: blanca.obando@agrocalidad.gob.ec