Solicitud de análisis de muestra de detección de salmonela en alimentos

Trámite orientado a la detección de salmonella en muestras de alimentos zootécnicos y alimentos primarios.

Diagnóstico oportuno de la calidad fisicoquímica y microbiológica de alimentos y de los insumos agropecuarios utilizados en su etapa primaria de producción para asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios.

Beneficiarios

Usuarios personas naturales:              Ciudadanos ecuatorianos mayores de 18 años

Usuarios personas jurídicas:               Personas jurídicas dedicadas a la actividad de agrícola

Usuarios entidades gubernamentales: No aplica

Usuarios entidades ONGs:                 No aplica

Requisitos Obligatorios

1. Muestra representativa de alimentos primarios (líquidos mínimo 200ml- sólidos mínimo 200g)

2. Comprobante de pago

3. Orden de trabajo

Requisitos Especiales

N/A

Procedimiento

En línea:

Ir al ítem trámite en línea de esta página, llenar el formulario.

Esperar una respuesta de confirmación (proforma) vía correo electrónico dentro de 16 horas laborables.

Presencial:

1. Acudir a las oficinas de recepción de muestras de Laboratorio ubicadas en Tumbaco con la muestra representativa para el análisis según el laboratorio a utilizar

2. El usuario debe entregar muestra representativa de alimentos primarios al menos 200 gramos o 200 mililitros de muestra contenida en recipiente en condiciones óptimas de conservación: temperatura ambiente, refrigeración o congelación según el caso

3. La muestra debe estar identificada de manera legible al menos con la siguiente información: identificación de la muestra, fecha de toma de muestra, condiciones de transporte y/o almacenamiento (cuando se requieran), otra información que el cliente considere pertinente como el lugar de procedencia, lote.

4. Solicitar la factura del servicio y realizar el pago en la entidad bancaria

https://www.agrocalidad.gob.ec/wp-content/uploads/2024/04/SERVICIOS-LABORATORIOS-2024.pdf

5. Entregar el comprobante de pago o una copia legible (clientes externos) y/o memorando de exoneración de pago (clientes internos o instituciones públicas) en la oficina de recepción de muestras

6. Se elabora la orden de trabajo, la cual es revisada y firmada por el usuario para legalizar el servicio de análisis

7. Se envía el informe de resultados por correo electrónico

Trámite en Línea

https://www.gob.ec/tramites/15100/webform

Costo

21,68 USD

 

 

Vigencia

N/A

Horario

  • Oficinas de la Coordinación de laboratorios ubicadas en la Av. Interoceánica Km 14,5 y Eloy Alfaro, Sector La Granja MAG, Tumbaco – Ecuador
  • Horario de atención: Lunes a Viernes – 08:00 – 17:00

Contacto

Nombre: Jorge Irazabal – Responsable Técnico Laboratorio de Microbiología
Teléfono: +593 (2) 382 8860 – Ext. 2067
Correo: jorge.irazabal@agrocalidad.gob.ec