Servicio orientado a emitir la certificación de responsabilidad nutricional, a los restaurantes y cafeterías que desean brindar alimentos saludables y han cumplido con los criterios descritos en la normativa legal.
Beneficiarios
Los usuarios que se beneficiarán o usarán el trámite de “Emisión del certificado de responsabilidad nutricional para restaurantes y cafeterías” son los establecimientos de alimentación comunitaria
Requisitos Obligatorios
Carta de intención de obtención del “Reconocimiento de Responsabilidad Nutricional”. La carta de intención se la debe llenar en el formato adjunto
(Clic aquí)
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Cumplir con los 15 requisitos descritos en la normativa legal. Los 15 criterios se describen en el formato adjunto »
Ponderación de los criterios de la lista de verificación para el Reconocimiento de Responsabilidad Nutricional
»
(Clic aquí)
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Requisitos Especiales
N/A
Procedimiento
Entregar carta de intención en ventanilla de las Coordinaciones Zonales o direcciones distritales de salud.
Clic aquí para obtener la ubicación de las ventanillas: https://almacenamiento.msp.gob.ec/index.php/s/BzPYquSHqQx9a66
Coordinar visita in situ vía telefónica (el técnico designado del Ministerio de Salud Pública contactará al solicitante vía telefónica para coordinar la visita)
Recibir visita in-situ, por parte del Ministerio de Salud Pública en un lapso máximo de 8 días laborables.
Aproximadamente en 199,60 horas laborables (25 días hábiles), recibir el certificado de reconocimiento de responsabilidad nutricional por 2 años en el establecimiento de alimentación colectiva, por parte del Ministerio de Salud Pública.
NOTA:
En el caso de requerir subsanación de requisitos, se definirá nueva fecha y hora de visita.
Trámite en Línea
N/A
Costo
N/A
Vigencia
El tiempo de vigencia del certificado de responsabilidad nutricional es de dos (2) años
Horario
El trámite se brinda a través de la ventanilla de atención al usuario de las Coordinaciones Zonales y Direcciones Distritales de Salud del Ministerio de Salud Pública, de lunes a viernes en el horario pertinente.
El siguiente enlace contiene la información referente a direcciones, números telefónicos y horarios de atención donde puede contactarse para dudas o consultas del trámite. ()
Contacto
Nombre: Ingrid Pamela Báez Echeverría
Teléfono: (593) 2-381-4400 ext. 2118
Correo: pamela.baez@msp.gob.ec