Emisión de Permiso de funcionamiento para establecimientos procesadoras de alimentos

Trámite orientado a otorgar el permiso de funcionamiento al establecimiento con actividad de elaboración y conservación de carne y sus derivados, destinado a la manufactura y conservación de productos cárnicos.

Funcionarán bajo la responsabilidad técnica de un profesional con el perfil descrito en la normativa pertinente, vigente.

 

Beneficiarios

El beneficiario de este trámite podrá ser toda razón social que cuente con un Registro Único de Contribuyente (RUC) de persona natural o jurídica, nacional o extranjera, pública o privada.

Requisitos Obligatorios

Para permiso de funcionamiento para establecimientos de elaboración y conservación de carne y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos para la elaboración, y conservación de pescados, crustáceos, moluscos y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos para la elaboración y conservación de frutas, legumbres, hortalizas, tubérculos, raíces , semillas, oleaginosas y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados para la elaboración de productos lácteos y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de aceites de origen vegetal y/o animal y derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de productos de molinería, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de cereales y sus derivados, Permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de almidones y productos derivados del almidón, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de productos de panadería y pastelería y permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de azúcares, panela, jarabes y mieles:

Contar con un Número de Registro Único de Contribuyentes (
RUC
).

Llenar el formulario de solicitud de permiso de funcionamiento, seleccionando la actividad de elaboración y conservación de carne y sus derivados en el sistema
de permiso de funcionamiento (http://permisosfuncionamiento.controlsanitario.gob.ec/).

Requisitos Especiales

Para permiso de funcionamiento para establecimientos de elaboración y conservación de carne y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos para la elaboración, y conservación de pescados, crustáceos, moluscos y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos para la elaboración y conservación de frutas, legumbres, hortalizas, tubérculos, raíces , semillas, oleaginosas y sus derivado, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de aceites de origen vegetal y/o animal y derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados para la elaboración de productos lácteos y sus derivados, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de productos de molinería, Permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de almidones y productos derivados del almidón, permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de productos de panadería y pastelería, y permiso de funcionamiento para establecimientos destinados a la elaboración de azúcares, panela, jarabes y mieles:

  1. Categorización otorgada por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP).

Procedimiento

Ingresar al sistema de permiso de funcionamiento (
http://permisosfuncionamiento.controlsanitario.gob.ec/
)

Crear usuario y contraseña.

Clic en mis Trámites.

Llenar formulario de solicitud (seleccione las actividades que se encuentran registradas en el mismo establecimiento, es decir en la misma dirección. En caso de tener otra actividad en diferente dirección, por favor solicitar un nuevo permiso de funcionamiento), dar clic en
g
uardar y continuar.

Adjuntar requisitos, cuando aplique; dar clic en
g
uardar y continuar.

Leer y aceptar los términos y condiciones de uso.

Dar clic en solicitar permisos de funcionamiento.

Imprimir la orden de pago. * El Pago deberá realizarse al siguiente día hábil de la creación de la misma.

Efectuar el pago y adjuntar el comprobante (cuando el pago se efectúa en el Banco del Pacífico no necesita adjuntar el comprobante).

Descargar e imprimir el Permiso de Funcionamiento.

Trámite en Línea

http://permisosfuncionamiento.controlsanitario.gob.ec/

Costo

Categoria:14.1.1.1 Industria Coeficiente de cálculo: 30 Costo: $324,00 (no grava IVA)

Categoria:14.1.1.2 Mediana Industria Coeficiente de cálculo: 20 Costo: $216,00 (no grava IVA)

Categoria:14.1.1.3 Pequeña Industria Coeficiente de cálculo: 15 Costo: $162,00 (no grava IVA)

Categoria:14.1.1.4 Micro Empresa Coeficiente de cálculo: 0 Costo: $0.00

Categoria:14.1.1.5 Artesanal Coeficiente de cálculo: 0 Costo: $0.00

Vigencia

El permiso de funcionamiento tiene vigencia de 1 año calendario a partir de su emisión.

Horario

ARCSA Planta Central (Ciudadela Samanes, Av. Francisco de Orellana y Av. Paseo del Parque, Parque Samanes, Bloque 5, Guayaquil – Ecuador). Código Postal: 090703.

De lunes a viernes 08h00 a 17h00.

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Coordinaciones Zonales
(
https://www.controlsanit…
😉

Contacto

Nombre: Dirección Técnica de Atención al Usuario
Teléfono:
+593 4 3727440 (ext. 1007, 1013, 1016)
Correo: atencionalusuario@controlsanitario.gob.ec